Bonduelle este unul dintre cele mai importante companii producatoare de conserve si legume congelate. Fondata in Franta in 1853, compania s-a dezvoltat treptat de-a lungul anilor, pana cand a devenit un nume reprezentativ la nivel mondial, care asigura o viata sanatoasa, prin intermediul legumelor. Fie ca optam pentru alimentele in forma congelata, ori alegerem varianta la conserva, calitatea produselor Bonduelle ofera prospetime si gust aparte.
Inceputurile Bonduelle
Bonduelle este brand frantuzesc producator de legume procesate, care a inceput ca afacere de familie. Compania a fost infiintata cu mai bine de 150 de ani in urma, cand Louis Bonduelle-Dalle si Louis Lesaffre-Roussel au intemeiat o distilerie in Franta. Ulterior, (in 1862) acestia si-au extins activitatea intr-o ferma, pe care au modificat-o intr-o distilerie cu alcool de cereale. Dupa aproape 50 de ani de la deschidere, in 1901, compania initiala, impreuna cu cele 7 fabrici pe care le detinea in acel moment, au fost impartite in 3 business-uri de familie: Bonduelle, Lesaffre si Lemaitre.
Incepand cu 1926, compania s-a specializat pe conservarea boabelor de mazare, ulterior dezvoltand si categoria de legume inghetate (1968). Datorita cererii din ce in ce mai mari, business-ul a inceput sa se extinda si pe piata externa, unde s-au deschis mai multe filiale in Europa: in Germania (1969), in Italia (1972) si in Anglia (1973), dar si in Brazilia (1994) si in Argentina (1996).
In timp, Bonduelle a achizitionat mai multe companii de conserve (Marie Thumas si Cassegrain), dar si producatoare de legume congelate (Aliments Carriere, marca Arctic Gardens, lider in legume si alimente congelate). Datorita acestei investitii, Bonduelle a avut acces la 39.500 de hectare de terenuri agricole.
Bonduelle la nivel mondial
Produsele cultivate sub brandul Bonduelle sunt rezultatul unei agriculturi care este ecologica, eficienta si durabila. Acestea sunt comercializate in peste 100 de tari sub diferite marci. Pentru a satisface dorintele si nevoile consumatorilor, brandul a impartit gama variata de produse in: conserve, congelate, pasteurizate, uscate si proaspete/gata de utilizare. Datorita acestui portofoliu diversificat si a tuturor marcilor existente in palmares, Bonduelle este lider mondial in domeniul legumelor gata de utilizare.
De asemenea, pentru o mai buna organizare si strategie de extindere, Grupul Bonduelle este divizat in 3 zone reprezentative: Europa de Vest, Europa de Est si Continentul american. Totodata, Brazilia este membra importanta in grup, unde Bonduelle a construit, in 2010, o fabrica in Statul Cristalina.
Produsele Bonduelle
Pentru a oferi consumatorilor produse premium, dar si pentru a asigura trasabilitatea completa, Bonduelle efectueaza controale in diferitele etape ale procesului de fabricatie: selectia producatorilor si a semintelor, monitorizarea culturilor, stadiul de maturitate al legumelor, linia de productie, retetele, ambalajul. Ceea ce inseamna ca specialistii Bonduelle isi asuma angajamentul cu privire la calitatea produselor pe care le ofera, prin intocmirea unui protocol nutritional. Acesta identifica si impune reguli stricte, de la valorile prag pentru continutul de sare, zahar si grasimi (acizi grasi saturati si acizii grasi trans etc), pana la comunicarea valorilor nutritionale ale produselor.
In acest sens, Bonduelle a adoptat sistemul de etichetare GDA (Guideline Daily Amont - Doza Zilnica Recomandata) care permite consumatorului sa isi echilibreze alimentatia datorita unei informatii simple si exacte. Pe ambalajele produselor Bonduelle, sunt trecute caloriile, cantitatea de nutrienti principali continuti de produs si aportul lor in raport cu nevoile zilnice individuale. Probabil acesta este unul dintre motivele pentru care comportamentul consumatorului s-a schimbat in timp, preferand legumele la conserva, in detrimentul celor naturale sau congelate.
Brandul Bonduelle este prezent si in Romania, printr-un birou de reprezentanta, neavand statut de societate comerciala.
Bonduelle este unul dintre cei mai importanti jucatori pe piata de conserve de legume si produse congelate, oferind o gama variata: mazare, porumb, ciuperci, fasole, linte, sfecla, castraveti murati, amestec legume etc.
